鱈ウェットの原材料
【原材料一覧】
鶏肉、すけとう鱈、鶏レバー、鶏皮、タピオカ澱粉、かぼちゃ、鶏油、菜種レシチン、トマトピューレ、卵殻カルシウム、こんにゃく粉、ミネラル類(Mg、P、Fe、Zn、Mn、Cu)、タウリン、きくいもパウダー、粉末昆布、エンザミン、ビタミン類(E、B1、D)
鶏肉 原産国:日本
主に岩手県又は鹿児島県産のむね肉を使用しています。むね肉はもも肉に比べて高たんぱく、低脂肪です。
すけとう鱈 原産国:日本
北海道で水揚げされたすけとう鱈です。良質なタンパク質で、筋肉のうち瞬発力を司る速筋が増加すると言われています。
鶏レバー 原産国:日本
鶏レバーは、鶏むね肉に比較して、ビタミンAは約300倍、葉酸(ビタミンB5)は約130倍、ビタミンB12は約110倍、ビタミンCは約10倍とビタミンの宝庫で、さらに、ミネラルの鉄は約20倍、マンガンは約15倍、銅は約8倍、セレンは約3倍、亜鉛は約2倍も含まれていて、鶏肉だけでは足りないビタミンやミネラルを補給するための食材です。
鶏皮 原産国:日本
主に岩手県又は鹿児島県産の鶏皮を使用しています。コラーゲン、ビタミンA、メチオニンが豊富で関節や肝機能を強化する働きがあります。
タピオカ澱粉 原産国:日本
熱帯で育つキャッサバ芋から精製される澱粉で、タンパク質を0.1%程度しか含んでおらず、グルテンもないことから加水して熱すると糊化しやすい特徴あります。
かぼちゃ 原産国:時期により異なる(茨城、栃木、岩手、北海道、メキシコ、ニュージーランド)
老化防止のビタミンE、β(ベータ)‐カロチンを豊富に含んでいるほか、体内に蓄積されたナトリウム(塩分)を排泄する働きがあるカリウムや、ビタミンB群、ビタミンCもバランスよく含んでいます。
鶏油 原産国:日本
鶏皮や鶏脂を加熱、濾過して精製した油です。鶏油(チーユ)は主にラーメンに使用され、オメガ6脂肪酸のリノール酸を多く含んでいます。
菜種レシチン 原産国:日本
レシチンは細胞膜を構成するリン脂質の一種。レシチンはフォスファチジルコリンとも呼ばれ、栄養成分のコリンを補給するために使用しています。コリンは肝臓での脂質代謝に関与しています。
トマト(ピューレ) 原産国:イタリア、加工地:日本
赤い色素は、リコピンです。また、ビタミンCや脂肪の代謝を円滑にするビタミンB6、水溶性食物繊維のペクチンも多く含まれています。
卵殻カルシウム 原産国:日本
卵殻を構成して粉にしたカルシウムで、カルシウムの補給のために使用しています。
こんにゃく粉 原産国:日本
こんにゃくの主成分はグルコマンナンという食物繊維です。
マグネシウム(Mg) 原産国:日本
【硫酸マグネシウム】 マグネシウムを補給するために用いられるミネラル添加物で、マグネシウムを補給するための薬、サプリメント、食品など多くのものに使われています。
リン(P) 原産国:日本
【メタリン酸ナトリウム】 食品添加物としては、乳製品安定剤などで使われていますが、リンを補給するために使っています。
鉄(Fe) 原産国:日本
【クエン酸第一鉄】 鉄分を補給するために用いられるミネラル添加物で、鉄分を補給するための薬、サプリメント、食品など多くのものに使われています。
亜鉛(Zn) 原産国:日本
【グルコン酸亜鉛】 母乳代替食品及び保健機能食品(健康食品等)で、亜鉛補給に使われているものです。
マンガン(Mn) 原産国:アメリカ
【マンガン酵母】 ミネラル酵母の一つで、酵母培養時にマンガンの無機ミネラルを酵母内に取り込ませたものです。酵母内に有機ミネラルとして取り込まれているため、金属味もなく人体にも安全だといわれています。一方で、酵母内に取り込まれるものであることから、ミネラル分の含有量は少なくなっています。
銅(Cu) 原産国:日本
【グルコン酸銅】 母乳代替食品及び保健機能食品(健康食品等)で、銅補給に使われているものです。この他に、硫酸銅もミネラル添加物として食品添加物として認められています。ペットフードなどでキレート銅が使われることがありますが、日本国内では食品添加物、飼料添加物としては認められていません。
タウリン 原産国:日本
タウリンは、胆汁の分泌や肝臓の働きを促します。人や犬と異なり、猫は体内で生成できないため、食事から摂取する必要があります。
きくいもパウダー 原産国:日本
キク科の野菜です。イヌリンという水溶性食物繊維が豊富に含まれていて、腸内で有益な細菌を増やす作用があります。
粉末昆布 原産国:日本
北海道産の昆布です。カリウムやミネラルを多く含むほか、肉や野菜にはほとんど含まれないヨウ素が豊富です。ヨウ素は、甲状腺ホルモンを合成するのに必須となる栄養素です。
エンザミン 原産国:日本
「熱に強い」「酸に強い」「低分子」と酵素を超えたスーパー酵素。
ビタミンE 原産国:日本
【d-α-トコフェロール】 脂溶性で光、熱、酸素に弱く、酸やアルカリには強い性質を持ちます。
ビタミンB1(チアミン硝酸塩) 原産国:アメリカ
チアミンは水溶性ビタミンで、糖質および脂肪酸の代謝に関与しています。
ビタミンD 原産国:日本
【コレカルシフェロール】(ビタミンD3) 脂溶性で光に弱く、熱、酸素、酸やアルカリには強い性質を持ちます。ビタミンDは、カルシウム、リンの吸収を促進します。